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每天晨跑6公里,四处游历的纪连海最爱喝什么酒?

来源: 发布时间:2019-05-01 18:20:26  

“瘦长脸,满头白发,说话京味十足,讲到激动处手舞足蹈,极具喜感和吸引力。”这是公众对于 “百家名嘴”纪连海的第一印象。上至七八旬老人,下至七八岁小孩,都喜欢听他八卦多尔衮,戏说和珅、纪晓岚,就连后宫纷争纪先生也能风趣幽默地引经据典。

朋友们提起纪连海,除了那张诙谐幽默的名嘴,还有一样不得不提的就是纪先生好酒。纪连海先生本人也曾在活动中表示与酒结缘颇深,从一开始参加工作,就爱上了喝酒。

当时虽收入不高,但三五好友经常小聚,弄几个小菜儿,一起喝点儿小酒,悠哉快活地谈古论今。夏天,他们会打一些散装的啤酒,做一把膀爷。到了冬天,自然也要喝上几杯白酒

近日,纪连海先生确认受邀出席搜狐酒业于5月9日在北京举办的“大国酿造 文化传承——2019年中国酒业品牌发展论坛”活动,作为活动主讲嘉宾,纪连海先生将围绕“酒业文化”“创新传播”等话题发表自己独到的见解。

纪先生曾说,喝酒不光为了怡情,更是出于对健康的考虑。“人到了这个年纪,就会讲究养生和健康”,如今头发微白的纪先生每天早晨都会晨跑6—8公里。

跑步之外,纪先生还信赖“泡酒养生”的妙招。据他讲述,日常喝的酒,都是他自己泡的。将清香型白酒装坛,加入野山参、杜仲、鹿茸、枸杞、锁阳等中药材。曾有一次好友送来沂蒙山蝎子,也被纪先生一部分炸着吃,一部分泡了酒。

久而久之,纪先生渐渐养成了好饮酒的生活习惯,但他最喜欢的,还是浓烈的白酒。“每天都要喝上一点儿。”纪先生说,酒不能乱喝,更不能傻喝,而是要像喝茶一样,细细品味,品出酒各种香味儿来,那才叫讲究。

纪先生认为,中国酒文化源远流长,酒文化背后,代表的是中国人的生活方式,更是中国人值得骄傲的酿造工艺和厚重的人文历史。中华民族是一个酒文化的民族,并且有科学依据表明,中国人喝酒已有9000年的历史。

因此,四处游历讲学的纪先生还会尝尝当地的酒,而研究酒的文化历史,也成为纪先生的一种爱好和习惯。

“考古学家早在1972年就于河南濮阳老城发现了距今9000年前、含有酒精的液体。我们的祖先在历史上发明创造的名酒种类极多,不光粮食酒,还有很多酒种包括葡萄酒黄酒、米酒、果酒等,中国都可以找到起源或者发明的史料。”他说。

纪先生也参观过许多酒厂。据他讲述,安徽的酒厂他大都去过,四川的酒厂也去过几家,而青岛啤酒厂,也曾参观过,还得到了酒厂相赠的定制

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